STORYストーリー
- 第10話 - 鮭は踊る19
- 脚本：猪爪慎一
- コンテ：高田耕一
- 演出：則座 誠
- 作画監督：都築裕佳子／山川宏治／小野和美／松沙奈／小森 篤／中山由美／山崎正和／谷川亮介／廣田 茜
- 総作画監督：山崎正和／谷川亮介
アリスが主将を務める最先端技術料理研究会の存続を賭け、
黒木場と中枢美食機関（セントラル）・楠連太郎の食戟が始まった！
お題は鮭料理。鮭を黒木場同等に高い技術で捌いた楠連太郎が続いて持ち出したのは、スチームコンベクションオーブン！ 楠も最先端技術の扱いを得意としていたのだ！
黒木場はどう対抗するのか…!?
黒木場と中枢美食機関（セントラル）・楠連太郎の食戟が始まった！
お題は鮭料理。鮭を黒木場同等に高い技術で捌いた楠連太郎が続いて持ち出したのは、スチームコンベクションオーブン！ 楠も最先端技術の扱いを得意としていたのだ！
黒木場はどう対抗するのか…!?
- Episode10 - The Salmon will dance
- Screenplay：Shinichi Inotsume
- Storyboards：Koichi Takada
- Direction：Makoto Sokuza
- Animation Director：Yukako Tsuzuki, Koji Yamakawa, Kazumi Ono, Kanae Sana, Atsushi Komori, Yumi Nakayama, Masakazu Yamazaki, Ryosuke Tanigawa, Akane Hirota
- Chief Animation Director：Masakazu Yamazaki, Ryosuke Tanigawa
With the survival of Cutting Edge Cuisine RS on the line, Kurokiba and Kusunoki's Shokugeki begins. Not only does Kusunoki prepare the key ingredient, salmon, with the same skill as Kurokiba, but he also pulls out a steam convection oven. How will Kurokiba counter Kusunoki's expertise in cutting edge culinary skills?
